2008年02月09日

ぬか漬けレポです。

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我が家では

カルナック オンラインマルイ漬物糠漬けスターターキットで、

ぬか漬けをしております。

ぬか漬けのスターターキットでぬか漬けですから、

当たり前なんですが・・・。



マルイ漬物糠漬けスターターキット
マルイ漬物糠漬けスターターキット posted by (C)ozoroke

どーんと段ボールに入ってやってきました。



マルイ漬物糠漬けスターターキット
マルイ漬物糠漬けスターターキット posted by (C)ozoroke

漬け方とか、素材についてとか、

いろいろと詳しく書かれているので、

初心者でも簡単にできます。



マルイ漬物糠漬けスターターキット
マルイ漬物糠漬けスターターキット posted by (C)ozoroke

こんなセットになっております。



マルイ漬物糠漬けスターターキット
マルイ漬物糠漬けスターターキット posted by (C)ozoroke

まずはぬかを入れまして・・・



マルイ漬物糠漬けスターターキット
マルイ漬物糠漬けスターターキット posted by (C)ozoroke

きゅうりをバシーッと入れます。



マルイ漬物糠漬けスターターキット
マルイ漬物糠漬けスターターキット posted by (C)ozoroke

埋めます。



マルイ漬物糠漬けスターターキット
マルイ漬物糠漬けスターターキット posted by (C)ozoroke

蓋をしてしばし待ちます。


続きはこちら



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青森のにんにく煎餅

一枚食べたら止まらないっ!青森の【にんにく煎餅】♪日本一のニンニク産地「田子町のニンニク...

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にんにく煎餅食べました。


青森土産 にんにくせんべい
青森土産 にんにくせんべい posted by (C)ozoroke

田子町産にんにく100%です!



青森土産 にんにくせんべい
青森土産 にんにくせんべい posted by (C)ozoroke

さっきの袋を開けると、この小袋が2つ入ってます。



青森土産 にんにくせんべい
青森土産 にんにくせんべい posted by (C)ozoroke



青森土産 にんにくせんべい
青森土産 にんにくせんべい posted by (C)ozoroke


青森土産 にんにくせんべい
青森土産 にんにくせんべい posted by (C)ozoroke


これはね、

うまいですよ、ほんとうまい。

止まらないですね〜〜。

そのうち腹が熱くなってきます(笑)




翌日・・・

臭いです。

まじ、やばいです。

翌日になにか控えている場合、外出の予定等あるなら、

食べるべきではありません(笑)

ピリッと旨いにんにくせんべいにカレー味新登場!一枚食べたら止まらないっ!青森の【にんにく...

 カレー味もあります♪



にんにくせんべい


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posted by ozoroke at 17:37| 北海道 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物レポ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月27日

ぬか漬を探せ!もっと探せ!!

ぬか漬2

まあ、探すほど深くは入っていませんので、

あさっりと糠床の中からきゅうりをハケーン。



ぬか漬

私、24、5歳の頃、たくあんにはまって、

自分でやってみたことあるんですよ。



そん時は確か1ヶ月以上は漬けていたんで、

ぬか漬って「時間がかかるもの」っていう、

固定観念があったんですが、

20時間くらいでいいんですってね。漬けるの。



モノを知らないって嫌ですね〜〜。



ぬか漬3

嫁さんがね、


「ハァハァ、ぬか漬・・・楽しい」


って、変なメール送ってくるんですよ。

でも、ほんとに楽しい。


明日は何を漬けよう!


みたいな感じで。

そして美味い。



ちょっとすっぱくなる時もあるんですが、

これもまた美味い。



今は、にんじんと大根ときゅうり漬けてます。

そのレポはまた後日♪


あ、ちなみに

マルイ漬物糠漬けスターターキットで漬けてます。

説明書とかも入っていて、わかりやすく、

初心者でも簡単にできます!

その説明書、読むだけで昔の人は、よく考えたもんだ、

昔の人の知恵はすごいって思いますね。うん。

それに関しても、また後日アップします。



以上!

寝よっと!
タグ:ぬか漬
posted by ozoroke at 23:16| 北海道 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物レポ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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